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Ein ganz besonderes Highlight - We(h)bers Grillseminare

Unsere nächsten Grillseminare

  • Freitag, 03.04.2020, 18:00 Uhr  "American BBQ I"
    Snack vorweg; Mini-Pizzen mit Truthahn, Ananas und Käse; auf Zedernholz gegarter Wild-Lachs mit Honig und Limette, Zitronengras-Schmand und frischem Dill; American Roastbeef, dieses zart rosa gegrillt, Rosmarin-Röstkartoffeln mit karamellisierter Rote Beete und Steckrüben vom Rost; Früchte-Kuchen mit Rum-Rosinen, Aprikosen, Pflaumen und Ingwer; Schokoladen-Eis und Kokos-Sauce
    Teilnahmegebühr: Entfällt wegen der derzeitigen Corona-                                                 
    Situation

  • Freitag, 24.04.2020, 18:00 Uhr  "American Style II"
    Snack vorweg; Flammkuchen mit Chili con Carne und Schmand; Beer can chicken/ saftiges Grillhähnchen mit Bier und Kräutern, Hähnchenschenkel mit verschiedenen Rubs und Marinaden; Porter-House-Steak mit gegrilltem grünen Spargel, Tomaten-Konfit und gefüllten Kartoffeltörtchen; Pancake mit Ahornsirup und Schokoladen-Sauce, gegrillter Zuckermelone und Erdbeer-Eis
    Teilnahmegebühr: 89,- €

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